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【商品説明】福泉 料理酒 業務用 C 1.8L

醸造料理酒に含まれる天然アミノ酸の作用により、お料理にうま昧とコクが一段と増し、まろやかな風味のあるお料理に仕上がります。

また、福泉新味料と併用してご使用いただくと、なお一層うまみ味を増し、材料の持つおいしさを引き出します。

料理酒を料理に加えることによって、以下のような効果が期待できます。
・食材の臭みを消す
・食材を柔らかくする
・味をしみ込みやすくする
・酸味を和らげる
・旨味やコクを引き出す
・煮崩れを防ぐ
・香りをつける
・加熱時に照りを生み出す


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複数本ご購入の場合の送料無料商品かお得な複数本セットをご利用ください。

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